Pour les questions purement technique de création d'une association de Blood bowl je regarderais aussi à ta place :
Team France blood bowl pour avoir les commentaires de différentes asso et trouver d'autres joueurs là ou tu vas.
Se poseras la question aussi de la nécessité de créer une association pour gérer une ligue de Blood bowl.
L'intérêt pour la Lutèce c'est surtout d'avoir un compte en banque qui permet de faire des dépenses pour l'association : Site internet, assurance et tournoi essentiellement.
C'est pas forcément obligatoire de jouer dans un statut associatif.
Créer une association aura surement un deuxième interêt c'est pouvoir aller voir une mairie pour demander l'utilisation d'un local.
Pour la partie pure création de l'association je peux si tu en as besoin de scanner les statuts de la Lutèce pour que tu t'en inspires.
Pour les démarches administratives :
https://www.associations.gouv.fr/creer-votre-association.html